Comment faire un bee wrap

Connais-tu le bee wrap ? C’est une alternative au film alimentaire ou au papier aluminium qui sont régulièrement utilisés en cuisine pour conserver des aliments. Le problème, c’est que ce sont des déchets qu’il faudrait éviter et qu’on peut très facilement remplacer.

Qu’est ce qu’un bee wrap ?

Le bee wrap est un morceau de tissu enduit de cire pour le rigidifier. Il te servira à recouvrir des plats/bols à, placer au réfrigérateur pour conserver des aliments, à transporter un sandwich, des gâteaux, des morceaux de fruits, etc.

Pour l’entretenir, il suffit de le laver avec du savon et de l’eau pas trop chaude, sous peine de faire fondre la cire.
La seule précaution est de ne pas le mettre au contact de plats trop gras, de viande ou de poisson.

Pour utiliser le bee wrap, il suffit de lui faire prendre la forme du bol que tu souhaites recouvrir avec la chaleur de tes mains.

Comment faire un bee wrap ?

Le matériel dont tu as besoin :

  • Des morceaux de tissu, carrés, ronds, rectangles en fonction de tes plats, de préférence pas trop fins et foncés
  • Des copeaux de cire d’abeille que tu trouveras en magasin bio ou directement chez un apiculteur (sur un marché par exemple)
  • Du papier sulfurisé, que tu peux réutiliser plusieurs fois pour cet usage
  • Un four
  1. Préchauffer le four à 80° et disposer le tissu et le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson.
  2. Déposer des copeaux de cire sur l’ensemble du tissu
  3. Mettre au four
  4. Au bout de quelques minutes, la cire a fondu, sortir la plaque du four
  5. Suspendre rapidement le morceau de tissu à la verticale pour que la cire se répartisse sur l’ensemble du tissu. S’il en manque par endroit tu peux en ajouter.

Tu peux aussi faire un bee wrap en utilisant un fer à repasser et du papier sulfurisé :

  1. Tu places le tissu et la cire entre deux feuilles de papier sulfurisé
  2. Tu passes ton fer à repasser pour répartir la cire et la faire fondre
  3. Suspendre le tissu enduit de cire pour le faire sécher

Alors, prêt à tester le bee wrap ?

Si tu ne te sens pas l’âme de le faire toi même, tu peux en trouver facilement sur ces sites ICI ou bien ICI.

Les tutos t’intéressent ? Retrouve tous les DIY que je propose sur cette page ainsi que les astuces zéro déchet que je propose ICI.

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  1. […] Remplacer le film alimentaire par du bee wrap (tu trouveras une recette sur cette page) […]

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